美廚與正音

作者: 章可怡

原載: 《信報財經新聞》〈P36 | 副刊專欄 | 楓情萬種〉2007年5月31日


香港移民,仍關注香港事的移民,新近的話題是《美女廚房》與「反正音運動」。

《美女廚房》對香港人來說,是過時話題了,加拿大中文電視台今春才播,這節目在香港極受歡迎,總要看看奧妙在哪,一看為之震驚,香港人怎會為這樣的節目迷?這根本是一個反動節目,在收費小眾台(多出位都有)可以,在大眾化台播,大受婦女歡迎,真不知叫人從何說起。這節目徹頭徹尾就是反女性的節目。幾個男人以廚房為題目,來恥笑婦女手腳之笨、之懶(如果不是懶,大人小姐不至於什麼都不會做)、之做作(故意誇張地雞手鴨腳)、意識之落後(沒意識到玩弄她們的、品評她們的,全是男人),而婦女(美女)又充分合作,做到最笨最蠢來討笑、討好主持評判和迎合設計者的主旨,難得婦女觀眾喜愛。

一個城市是否算文明,不單看有無人隨地吐痰、居民夠不夠瘦、多少世界名牌設有專店,也要看居民的意識。是的大家都吃肉,文明城市有屠場,公開表演生宰動物,由美女來操刀,就是一個節目了,全城爭看,這是羅馬鬥獸場式的文明。

名作家王亭之在多倫多發起反正音運動,不論成敗,都事倍功半,因為他鬥不過香港電台。自從香港電台「時奸」一用,要反正音,工程真如共度時艱矣。幸而現在進入互聯網時代,人民有份使用媒介,任何群眾的意識形態、文化取向若不是從下而上、而是由上發號施令要大眾遵從者,註定要失敗。

Wikipedia是人人有份的載體,其事得成的背後推動是來自人民、人民使用、形成共識後大家(連在上者)遵從,這不就是王亭之喊到聲嘶的語音規則之一「約定俗成」的世界化?在維基主義世代,仍有人敢與人民共創共守的規則作對,而以一己的心得加諸全球粵語人身上,就是文化霸權主義。香港電台因這因那理由採用「正音」,不必研究,進入二十一世紀維基主義時代,民眾參與是主流,有必要從民眾的角度來重新審視這個語音策略。作為官辦電台而收視及評論一向領先,可看形勢,殺台無可避免。港台一向站在人民的一邊,人民對其有期望,如能在剩餘權力尚可運用之前,放棄正音,回歸人民,則港台功德無量,人民不會忘記。